在定做塑料袋中，PE材质是最为常见的，用途也最为广泛。PE到底是一种什么样的材质，不同种类的PE袋又怎样去区分呢？
从分子结构上来说，PE材质有着非常高的化学稳定性，这意味着它不容易与我们身体的细胞或其他分子发生化学作用，跟人体接触后不会对人体有任何影响。另外，在PE塑料袋定做生产的过程中，几乎不需要使用添加剂，大大减少了可能产生毒性的机会。因此，PE被看作是较为安全的材料，被广泛用于食品塑料袋定做中。但事实上，一个食品袋是否真正安全，还要看PE袋是何种种类。如低分子量PE就可与油脂融合在一起，所以不宜装油条一类带油的食品。
PE塑料袋主要分为低压袋和高压袋，它们的称呼跟制作方式有密切的关系，当定做塑料袋所需的原料颗粒在不同压力之下聚合成膜时，就产生了完全相反的性质:低压袋密度高，手感相对厚、硬，光泽度不及高压袋，但硬度高，很多超市的背心袋都会选择这种材质，由于其耐低温，一些餐饮行业会选择低压袋来装那些需要冷冻的食品原材料。高压袋的性质与低压袋相反，相对较薄，光泽度高，手感较软，适合装大部分食品。比如，我们常见的路边摊所使用的食品袋，多是高压袋。区分两者也很简单，直接用手撕，由于低压的密度高，因此撕开厚会产生白色的口子，而高压袋韧性佳，则不会产生这样的情况。
在市场上，常见一些商家为了促销不同种类的PE塑料袋，将其不同的价格解释为质量不同。在此，华胜塑料提醒，消费者应根据自己的不同需求选择高低压袋，定做塑料袋并不是密度越高越好。